BIJ DE BOER

Een dag in het leven van...

Het is vier uur in de ochtend als de wekker zich met een luid gepiep meld. Slaperig reikt mijn hand naar de grote zwarte knop bovenop en een ferme tik, brengt weer stilte in onze slaapkamer. Maar tijd om nog eens om te draaien is er niet, er moet gemolken worden.

Wij melken 2000 stuks Holstein in het Noorden van Vlaanderen, onder de rok van Weert. Een hypermodern bedrijf, dat nog geen 3 jaar oud is, voorzien van alle luxe die een beetje melkkoe mag verwachtten. Waterbedden, airco, vloerverwarming, sprinklers op het dak tegen de hitte, weidegang, vers water en twee keer voer per dag. 

Een melk carrousel met 70 standplaatsen, melkt binnen drie uur tijd onze hele veestapel. We staan er met 6 man. 2 man schoonmaken van de uier, twee man aanhangen en twee man deppen met jodium, dit laatste is om mastitis ( uierontsteking )tegen te gaan.

Koeien met een rood bandje om de staart, hebben antibiotica en die melk moet apart gehouden worden, want AB mag nooit of te nimmer in de melk terecht komen.

Na het melken is het tijd voor koffie en bespreken we wie wat gaat doen.